Coquetel sem Ácool

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de leite condensado
-500ml de refrigerante de limão ou laranja
-1 xícara (chá) de suco de maracujá natural ou de abacaxi
-1 colher (sopa) de folhas de hortelã

Modo de Preparo:

-Em um liquidificador bata todos os ingredientes, coloque em copos com gelo e decore com as folhas de hortelã

BOM APETITE!!!!

Imagem:

Bolo Mármore

Ingredientes:

200 grs de margarina
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
7 ovos (claras em neve)
2 colheres (sopa) de fermento 
1 xícara de leite
1 xícara de leite




Modo de Preparo:


Bater as claras em neve e reservar
Bater a margarina com o açúcar, colocara as gemas e bater, colocar a farinha alternada com o leite, as claras em neve e o fermento
Dividir a massa em 2 tigelas, em uma delas acrescentar o chocolate (6 colheres)
Untar assadeira , e colocar a massa em clara e em cima a escura e fazer movimentos circulares com uma colher para mesclar a massa
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar




Como fazer claras em neve:


Coloque as claras na bacia da batedeira.
Ligue a batedeira na velocidade mínima por cerca de 5 minutos (dependendo da quantidade, pode chegar a uns 10 minutos).
As claras formarão uma espuma consistente. Se você pegar um pouco numa colher e virá-la de ponta cabeça, não cairá.






BOM APETITE!!!

Imagem:

Bolo de Laranja

Ingredientes:

1 laranja picada com casca
4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó


Modo de preparo:


Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja
Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar
Por último o fermento, mexer com uma colher
Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio
O forno deve estar pré-aquecido




BOM APETITE!!!

Imagem:

Bolo Formigueiro

Ingredientes:

·         4 colheres de sopa de margarina

·         1 1/2 copo de açúcar

·         4 ovos (claras em neve)

·         2 copos de farinha de trigo

·         1 copo de leite

·         100 g de chocolate granulado

·         100 g de coco ralado

·         1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

·         Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo

·         Acrescente o leite e os demais ingredientes

·         Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente

·         Leve para assar em forno quente

·         Faça uma cobertura de chocolate se preferir

    BOM APETITE!! 

Imagem:

Bolo de Cenoura com Cobertura

Ingredientes:

• ·        3 cenouras médias
• ·        3 ovos
• ·        1 xícara de chá de óleo
• ·        2 xícaras de açúcar
• ·        2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento .

Ingredientes da cobertura:

·        Chocolate amargo em pó

·        3 colheres de leite

·        1 1/2 colher de margarina

·        2 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

·        No liquidificador colocar os ovos, o óleo e as cenouras

·        bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos

·        Em uma vasilha a parte colocar os secos

·        Misturar os dois, mexer bem

·        Levar ao microondas por 10 minutos( em forma apropriada) enquanto isso fazer a calda

·        é so levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse

·        se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar

·        Colocar em cima do bolo ainda quente

·        Se o bolo for feito na forma de silicone ele sai super fácil passando um pouco de óleo na forma e não quebra.

BOM APETITE!!

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Cuscuz de Legumes

Ingredientes:

2 xícaras de vagem, cortada em rodelas finas e cozidas em água e sal

2 xícaras de cenoura, cortada em cubos pequenos e cozidas em água e sal

4 tomates sem pele e sementes em pedaços

3 dentes de alho picados

2 cebolas picadas

1 pimentão vermelho picado

3 ovos cozidos e picados

Cheiro verde picado a gosto

1 folha de louro

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de azeite

Sal e pimenta do reino a gosto

3 colheres de sopa de farinha de mandioca

Farinha de milho amarela o suficiente

 Modo de Preparo:

Colocar o óleo e o azeite em uma panela

Fritar o alho, a cebola, o pimentão e a folha de louro até amolecer

Colocar o tomate e juntar os legumes cozidos

Verificar o sal e a pimenta

Refogar mais um pouco

Retirar o louro

Juntar o cheiro verde e os ovos picados

Polvilhar a farinha de mandioca

Mexer e abaixar o fogo

Acrescentar a farinha de milho até dar o ponto

Enformar, desenformar e enfeitar a gosto

BOM APETITE!!

Imagem:

Carta aos Visitantes!!!

Queridos Colegas!!

Boa Tarde  , gostaria de saber se vocês estão

 gostando do nosso BLOG!!!

Acho que está muito legal e espero que vocês também 

estejam gostando que nem eu e minha colega!!

E gostaria de aproveitar a oportunidade e avisar vocês  que

amanhã na parte da manhã estaremos fazendo a "Manhã do BOLO!!"

Muito obrigada !!!

Beijos!!!!

♥♥♥

Pão De Batata

Ingredientes:

- 2 tabletes de fermento para pão
- 1/2 xícara de chá de leite
- 100 g de margarina
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos

- Farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar

- Queijo prato para rechear

Modo de Preparo:

1. Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia

2. Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato

3. Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente

BOM APETITE!!

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Pavê de Chocolate BIS

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho

- 2 ovos separados

- 2 caixas de chocolate Bis picado

- 1 xícara de açúcar

- 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2. Reserve
3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5. Junte o creme de leite e mexa bem
6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

BOM APETITE!!

Imagem:

DECORAÇÃO A GOSTO!

Baby docinho de chocolate

Ingredientes :

1 lata(s) de leite condensado  
200 gr de chocolate em pó
350 gr de farinha láctea

Modo de preparo:

1º Passo - Começando a receita: pegue uma vasilha e misture o chocolate em pó com o leite condensado e depois a farinha láctea. 2º Passo - Pra ficar no ponto certo! Amasse com uma das mãos, deixe a massa ficar mais grossa. 3º Passo - Para finalizar: faça bolinhas e coloque-as em forminhas.

 BOM APETITE!!!!


Imagem:

 
 

Mousse da Aninha

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 saquinho de suco de  maracuja
• Sementes de 1 maracuja (para enfeitar)

Modo de Preparo:

 1-Bata tudo no liquidificador, menos as sementes
 2-Coloque em uma travassa e enfeite com as sementes do maracuja
 3-Sirva gelado.


BOM APETITE!!!


Imagens:

Raspadinha de Groselha da Vih!!!!

Ingredientes:

-1 xicara de groselha
-1 1/2 de água gelada
-2 bandeijas de gelo

Modo de  preparo:

Despeije o gelo, a groselha e a água no liquidificador e bata por 3 minutos.
Pronto, decore  ao seu modo!!!

BOM APETITE!!

Imagens: