Pavê de Chocolate BIS

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho

- 2 ovos separados

- 2 caixas de chocolate Bis picado

- 1 xícara de açúcar

- 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
2. Reserve
3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
4. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
5. Junte o creme de leite e mexa bem
6. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.

BOM APETITE!!

Imagem:

DECORAÇÃO A GOSTO!