Sorvete Caseiro

Ingredientes:

Calda
-9 colheres de água
-5 colheres de chocolate em pó
-segunda parte da calda
-Açúcar


Creme


-1 lata de leite condensado
-2 latas de leite
-5 gemas


Modo de Fazer


Calda

-Queimar e colocar em uma forma de pudim

Segunda Calda

-Ferva a água e o chocolate em pó colocar em cima do açúcar queimado que foi para a forma

Creme

-Misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar

-Bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer

Bom Apetite!!

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