quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012

Ovos recheados

Ingredientes :

  • 12 ovos

  • 1/4 xícara de salsinha picada

  • 1 colher de xá de orégano

  • 1 xícara de creme de leite

  • Sal a gosto

  • 1/2 xícara de cebolinha picada

  • Salsinhas para enfeite



  • Modo de preparo :

    1. Em uma penela cozinhe 12 ovos
    2. Quando estiverem cozidos, tireos da panela, e os descasque
    3. Corte os ovos verticalmente
    4. Retire as gemas e as reserve em um recipiente
    5. Amasse as gemas e coloque o creme de leite, misture bem
    6. Coloque o orégano, a salsinha picada, a cebolinha e o sal
    7. Misture bem
    8. Coloque todas as claras em um prato (Com o furo pra cima)
    9. Pegue um bisnaga de confeiteiro e coloque a mistura das gemas
    10. Distribua bem o creme para cada clara
    11. Coloque um salsinha inteira por cima, para enfeite
    BOM APETITE!!!!

    Imagem:

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